Réussir le pain perdu

Réussir le pain perdu

Pour faire un excellent pain perdu, il faut respecter quelques règles. D'abord, il ne faut pas laisser tremper le pain dans le lait mais simplement le passer rapidement dans le lait pour l'imbiber au risque qu'il se désagrège à la cuisson. Enfin, utilisez du beurre clarifié pour que la cuisson soit bien uniforme...

Mhummm, moi j aime bien le pain perdu mais mon homme non alors j en fait que tres rarement, mais je vais peu etre en faire ce soir, tampis si il n aime pas lol